Javaでファイル追記

public FileWriter( String fileName, boolean append ) throws IOException
boolean型を渡した場合はファイルの追加か上書きかを選択することができ、
デフォルトで上書きになっており、
trueを渡すことによりファイルの終端からの追加書き込みになる
http://wisdom.sakura.ne.jp/programming/java/java40.html