PHPのecho文では、マルチバイトが表示できても、
ＤＢからの値を表示すると文字化けする場合がある。
そういう場合は、ＤＢの出力文字コードを設定してあげる。
例）
//MySQLのクライアントの文字コードをsjisに設定
mysql_query(“SET NAMES sjis”)
or die(“can not SET NAMES sjis”);
http://allabout.co.jp/internet/database/closeup/CU20060122A/index.htm
その他
