野菜と果物の違い

ユニクロが、野菜販売ですか。
何ヶ月か前に、ユニクロが野菜を売るという話は人の話から噂できいていたのですが、
実際にそのニュースを見たのは今日はじめてでした。
何で、洋服屋が野菜栽培に乗り出したのでしょうね。
きっと、お偉いさん方の経営戦略とかあるのでしょうが、
安田のような凡人にはわかりません。
ところで、前々から疑問に思っていたことなのですが、
野菜と果物の定義ってどういうふうに分かれているのでしょうか。
甘ければ、果物、そうでなければ野菜って思っていたのですが
例えば、スイカって野菜ですよね。
味覚からすれば、甘いから果物だと思うのですが、
まぁ、甘いところを全部なくして、皮のところは
きゅうりに似ていなくもないとは思えるのですが、
安田の中で、果物と野菜はどうやって分けられているのかというのが謎なのです。
それとも、栄養素とかで、果物と野菜がわけられているのでしょうか。
やはり、疑問に思ったら調べた方がいいということで
ネットで検索、便利な世の中になったものです。
調べてみると、農林水産省が、野菜と果物の区分を決めているらしく、
木に実がなるものを果物、
毎年種をまいて植えたり、苗などを植えたりするものを野菜というらしいですね。
ほぉ・・・・・知らなかった。
ここで、驚いたことが１～つ！
スイカが野菜ってことは知っていたのですが、
メロンとイチゴも野菜の仲間という記述がありました。
ぬおおぉ、知らなかったぁ～～
２６年間、ずっと私は果物だと思っていました。
だって、カットフルーツとかで、スーパーで売っていて
イチゴとメロンって入ってるじゃん？
どうみてもフルーツでしょ？
安田が無知でバカだったのでしょうか（それもある）
しかし、これは一般常識なのでしょうか？
イチゴやメロンが、野菜だって、一般常識で
皆さんは知っているのでしょうか。
少なくとも安田は知りませんでした。
また、野菜の中にも区分があるらしいです。
葉や茎を食べるもの（葉茎菜類というらしい）で
キャベツ、ほうれんそう、たまねぎなど
実（果肉）を食べるもの（果菜類というらしい）で
なす、トマト、きゅうりなど
果物のようなもの（果実的野菜類というらしい）
イチゴ、スイカ、メロンなど
土の中にできるもの（根菜類というらしい）で
だいこん、にんじん、さといもなど
他にも、じゃがいもやさつまいももでんぷんなどに加工されず
そのまま利用する場合は野菜に分類されるとのことでした。
むぅ、野菜の神秘だ。
２６歳になって安田、少しお利口さんになりました。
ちなみに、野菜や果物について書かれているページはここっす。